Influencia de la información recibida durante el consumo sobre la valoración sensorial de la carne de cordero por parte del consumidor aragonés. Panea, B., Campo, M.M., Albertí, P., Bernués, A.
Influencia de la información recibida durante el consumo sobre la valoración sensorial
de la carne de cordero por parte del consumidor aragonés
Panea, B., Campo, M.M., Albertí, P., Bernués, A.
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